Coronavirus: retour au télétravail… avec un certain flou

d-20201015-GJF3WP 2020-10-15 18:27:27
 
Le choix de la rédaction
  1. facon

    Le commissaire coronavirus au «Soir»: «La situation est très sérieuse mais pas désespérée»

  2. ACHILLE FALISE (1)

    20 ans en 2020: a-t-on affaire à une future «génération sacrifiée»?

  3. Le marché matinal de Bruxelles limite la casse due à la fermeture des restos car les commerces de détails achètent davantage de marchandises.

    Coronavirus: c’est également la cata pour les fournisseurs de l’horeca

La chronique
  • Lettre du Brexit: Boris Johnson boit la tasse

    Par Marc Roche

    Si par hasard vous avez l’outrecuidance de demander à Sharon, la serveuse du restaurant « SeaShell », la recette du « fish and chips », la réponse, d’une voix rugueuse venue du fin fond du Yorkshire, est sans appel : « Comme le Coca-Cola, c’est confidentiel ». Il y a quelque chose de mythique dans le fait de glisser votre couteau dans la pâte de bière légère, croustillante, et ensuite dans la partie tendre de l’aiglefin frit dans le jus de rôti de bœuf, servi avec de grosses frites, des pois à la menthe légèrement sucrés et de la sauce tartare ou du vinaigre. On ne badine pas avec le symbole de la gastronomie britannique né en 1860 dans la communauté juive de l’Est de la capitale ! Les secrets de la préparation du plat national sont aussi bien gardés que les bijoux de la couronne.

    Selon la récente hagiographie de Tom Bower, Boris Johnson : The Gambler (Boris Johnson : Le Joueur), le Premier ministre raffole du « fish and chips ». En raison de son régime post- Covid et de la chasse aux calories superflues, l’hôte...

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  • Les 20 ans de 2020, notre carburant pour l’avenir

    Tes grands-parents, rarement tu visiteras. Tes parents, quasi plus tu n’embrasseras. Tes voisins, de très loin tu verras. Tes amis, à quatre tu limiteras. Tes professeurs, sur écran tu écouteras. Tes amours, masqué tu séduiras. La planète, plus tard tu parcourras/sauveras.

    C’est cela le monde dans lequel on vit aujourd’hui quand on a 20 ans ? Un monde où l’on doit se protéger des autres ? Où l’enfer, c’est le souffle de l’autre qui nous contamine et qu’il faut à tout prix éviter ? Ce...

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